Rinder-Filet
63,00 - 84,00 €
900 - 1200g
70,00 €/kg
Burgerpatties (2 Stk. pro Packung)
Rinderwurst in der Dose
Siemer's Hof
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015122828797
Dorfstraße 6, 29690 Gilten
179 Bewertungen
Über Uns
Herzlich Willkommen auf Siemer`s Hof!
Seit 1898 besteht unser Familienbetrieb in Suderbruch am Rande der Lüneburger Heide. Inzwischen wohnen wir mit vier Generationen auf unserem vom Milchvieh, Ackerbau und erneuerbaren Energien geprägten Hof.
2015 wurde unser neuer Offen-Kuhstall mit zwei Melkrobotern fertiggestellt. 120 Kühe erfreuen sich seitdem an einem modernen und tiergerechten Stall mit bequemen Liegeboxen, Kuhbürsten, Auslauf, Wellness-Bereich und vor allem viel frischer Luft.
Das Jungvieh und die Fleischrinder halten sich während der Weidesaison von Mai bis November ganztägig auf den saftigen Wiesen rund um unseren Betrieb auf.
Seit kurzem lassen wir einen Teil unserer Milch zum leckeren Sebrauker Buur Käse verarbeiten. Diesen Schnittkäse nach Gouda/Tilsiter Art gibt es in den Geschmacksrichtungen Natur, Pikant, italienische Kräuter, Bockshornklee und Bunter Pfeffer.
Auch Speiseeis lassen wir neuerdings aus unserer Milch herstellen. Es sind die Sorten Schoko, Vanille, Stracciatella, Cookie, Walnuss, Erdbeer, Himbeer, Heidelbeer, Zitrone, Melone und Apfelstrudel ab sofort bei uns im SB-Hofladen zu haben. Nur so lange der Vorrat reicht! ;)
Überzeugt euch selbst und probiert die leckeren Produkte von Siemer's Hof!
Lieferung & Zahlung
Die Abholung ist bei uns auf dem Hof am Abholtag gegen Barzahlung oder per PayPal zwischen 11:00 und 14:00 Uhr möglich.
Unsere Rinder sind keine Maschinen, kein Tier gleicht dem Anderen. Deshalb können wir die Produktgewichte der einzelnen Teilstücke nur schätzen. Sobald wir die Ware verpacken werden die genauen Gewichte ermittelt und umgehend per Email mitgeteilt.
Bei Fragen und Anregungen zögert nicht uns zu kontaktieren!
Unsere Lieferarten
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Direkt vom Hof abholen (0,00 €)
Abholung
- Dorfstraße 2
- 29690
- Suderbruch
Unsere Zahlarten
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Barzahlung
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done
EC-Karte
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Paypal
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Hofadresse
Dorfstraße 6
29690 Gilten -
Abholorte
-
Direkt vom Hof abholen
Dorfstraße 2
29690 Suderbruch
Unsere Waren
Nachfolgend findest Du alle unsere Waren sortiert und gruppiert nach Datum der Verfügbarkeit und Produktkategorien.
Bei von-bis Preisen (z.B. 10,00-15,00 €) wird nach Kilo abgerechnet und die tatsächliche Größe kann variieren, da es ein natürliches Produkt ist. Bei der Übergabe wird gewogen und der Preis festgelegt.
Alle Preise inkl. MwSt., mehr Informationen zu den Versandkosten im Abschnitt Lieferung & Zahlung auf dieser Seite
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Ware verfügbar am 20.06.26
Wagyu-Kreuzung aus Weidehaltung
Produktkategorie: Rind
Dieses Rind ist eine Kreuzung aus 50% Wagyu und 50% Holstein Schwarzbunt. Aufgewachsen ist es auf den saftigen Weiden Suderbruchs und verbrachte die Wintermonate in unserem Laufstall mit viel Platz und Bewegungsfreiheit.
Gefüttert wurde dieses Tier ausschließlich mit gentechnikfreiem Futter, das zu 99% auf unserem eigenen Betrieb erzeugt wird. Kurze Wege, eine stressarme Schlachtung und sorgfältige Reifung von etwa 10 Tagen am Knochen sorgen für höchste Fleischqualität.
Die besondere Wagyu-Genetik verleiht dem Fleisch eine feine Marmorierung, außergewöhnliche Zartheit und einen intensiven, vollmundigen Geschmack - ein echter Genuss für Liebhaber hochwertigen Rindfleischs.
Abholtag: 20.06.2026![]()
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![Gekühlt]()
Falsches Filet/Buglende
30,80 - 42,00 €
1100 - 1500g
28,00 €/kg
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![Gekühlt]()
Roastbeef
47,00 - 61,10 €
1000 - 1300g
47,00 €/kg
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![Gekühlt]()
Teres Major/ Metzgerstück
31,50 - 45,00 €
700 - 1000g
45,00 €/kg
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![Gekühlt]()
Rinder-Roulade (3 Stück pro Packung)
15,60 - 20,80 €
600 - 800g
26,00 €/kg
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![Gekühlt]()
Rinderbraten
20,00 - 40,00 €
1000 - 2000g
20,00 €/kg
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![Gekühlt]()
Beef Strips (Wagyu-Kreuzung)
12,00 €
12,00 €/Stk
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![Gekühlt]()
Rinder-Gulasch
11,00 €
490 - 510g
11,00 €/Stk
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![Tiefgefroren]()
Burgerpatties (2 Stk. pro Packung)
5,00 €
240 - 260g
5,00 €/Stk
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![Gekühlt]()
Rinder-Hüftsteak (3 Stück pro Packung)
12,00 - 20,00 €
300 - 500g
40,00 €/kg
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![Gekühlt]()
Denver Steak (2 Stk. pro Packung)
11,40 - 19,00 €
300 - 500g
38,00 €/kg
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![Gekühlt]()
Flat Iron Steak (2 Stk. pro Packung)
8,80 - 22,00 €
200 - 500g
44,00 €/kg
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![Gekühlt]()
Picanha-Steak (2 Stk. pro Packung)
11,10 - 18,50 €
300 - 500g
37,00 €/kg
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![Gekühlt]()
Bratwurst (5 Stk., 100% Rind)
8,00 €
480 - 520g
8,00 €/Stk
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![Gekühlt]()
Schinkengriller (5 Stk., 100% Rind)
8,00 €
480 - 520g
8,00 €/Stk
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![Gekühlt]()
Käsegriller (5 Stk.)
9,00 €
480 - 520g
9,00 €/Stk
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Krakauer (5 Stk., 100% Rind)
8,00 €
480 - 520g
8,00 €/Stk
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![Gekühlt]()
Currywurst (3 Stk., 100% Rind)
9,00 €
480 - 520g
9,00 €/Stk
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![Ungekühlt]()
Rinderwurst in der Dose
7,00 €
400g
7,00 €/Stk
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![Gekühlt]()
Ochsenschwanz
4,00 - 8,00 €
800 - 1600g
5,00 € 8,00 €/kg
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![Gekühlt]()
Tri Tip/Bürgermeisterstück
32,80 - 49,20 €
800 - 1200g
41,00 €/kg
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![Tiefgefroren]()
Ochsenbäckchen (tiefgekühlt)
13,00 - 26,00 €
500 - 1000g
26,00 €/kg
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![Gekühlt]()
Rinderhack
8,00 €
490 - 510g
8,00 €/Stk
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![Gekühlt]()
Flank Steak
24,60 - 32,80 €
600 - 800g
41,00 €/kg
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![Gekühlt]()
Rib-Eye-Steak
14,10 - 18,80 €
300 - 400g
47,00 €/kg
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![Gekühlt]()
Rumpsteak (2 Stück pro Packung)
23,50 - 28,20 €
500 - 600g
47,00 €/kg
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![Gekühlt]()
Tri Tip Steak
10,75 - 15,05 €
250 - 350g
43,00 €/kg
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![Tiefgefroren]()
Skirt-Steak (tiefgekühlt)
18,00 - 21,00 €
600 - 700g
30,00 € 39,00 €/kg
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![Tiefgefroren]()
Hanging Tender/Nierenzapfen (tiefgekühlt)
27,00 - 40,50 €
600 - 900g
45,00 €/kg
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![Gekühlt]()
Spider Steak/Kachelfleisch
10,50 - 14,00 €
300 - 400g
35,00 € 42,00 €/kg
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![Tiefgefroren]()
Rinderzunge (tiefgekühlt)
5,60 - 8,40 €
800 - 1200g
7,00 € 10,00 €/kg
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![Tiefgefroren]()
Rindleber (tiefgekühlt)
3,00 - 6,00 €
300 - 600g
10,00 €/kg
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Ware verfügbar am 20.06.26
Heimisches Wild aus Rodewald - Reh & Schwarzwild
Produktkategorie: Wild
Dieses Reh- und Schwarzwild stammt aus dem heimischen Revier rund um Rodewald. Erlegt durch Christian Kraemer und mit sauberer Handwerksarbeit verarbeitet. Waidgerecht geschossen, direkt zerlegt und vakuumiert - ehrliches Wildfleisch aus der Region, ohne Umwege, mit vollem Naturcharakter.
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![Tiefgefroren]()
Rehkeule (mit Knochen)
49,40 - 59,80 €
1900 - 2300g
26,00 €/kg
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![Tiefgefroren]()
Schinkengriller vom Reh- und Damwild (4 Stk. pro Pkg.)
9,00 €
9,00 €/Stk
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![Tiefgefroren]()
Bratwurst vom Wildschwein (4 Stk. pro Pkg.)
9,00 €
9,00 €/Stk
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![Tiefgefroren]()
Schinkengriller vom Wildschwein (4 Stk. pro Pkg.)
9,00 €
9,00 €/Stk
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![Tiefgefroren]()
Rehrücken (mit Knochen)
32,00 - 38,40 €
1000 - 1200g
32,00 €/kg
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Bratwurst vom Reh- und Damwild (4 Stk. pro Pkg.)
9,00 €
9,00 €/Stk
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Burgerpatties vom Reh- und Damwild (4 Stk. pro Pkg.)
8,00 - 10,00 €
400 - 500g
20,00 €/kg
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![Tiefgefroren]()
Frische Bratwurst mit Bärlauch vom Wildschwein (4 Stk. pro Pkg.)
9,00 €
9,00 €/Stk
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Ware verfügbar am 20.06.26
Sebrauker Buur Käseplatte
Produktkategorie: Käse & Milchprodukte
Die drei beliebten Käsesorten Pikant (Paprika/Knoblauch), Italienische Kräuter und Natur zum Sonderpreis!
Der Sebrauker Buur Käse wird in echter Handarbeit aus unserer frischen Kuhmilch von einer kleinen Käserei hergestellt.![]()
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Sebrauker Buur Käseplatte
13,00 €
550 - 650g
13,00 € 15,00 €/Stk
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